Чугунная посуда, как она есть!
Чугунная посуда - это здоровая и не хлопотно приготовленная еда. Никогда не выходит из моды. Множество преимуществ и особенностей использования. На нашем сайте она доступна в широком ассортименте и разнообразии. Чугунная посуда используется с давних пор и претерпела много изменений для улучшения качества.
Особенностью чугунной посуды является то, что она до сих пор используется и любима многими. Посуда новых стилей и технологий не смогла затмить достоинств литой чугунной посуды!
Так как чугун содержит углерод, который является природной смазкой, продукты к поверхности при жарке не прилипают. Поэтому требуется меньше масла для приготовления пищи или вообще не требуется. Потребители могут наслаждаться пищей с малым содержанием калорий. Для всех, кто заботится о своем здоровье и ограничивают себя в использовании масла, чугунные сковороды и жаровни являются идеальным выбором.
Чугун - прочный сплав и поэтому не поддается разрушению. Иными словами, такого рода посуда может быть использована несколькими поколениями и с такой же эффективностью, как и новая.
Разнообразие размеров и форм чугунной посуды удовлетворит спрос любых искушенных покупателей. Она легко выдерживает самые жесткие рабочие условия. Наиболее часто используемые виды посуды - это ковшики, жаровни, сковородки и кастрюли.
Преимуществом чугунной посуды является и то, что тепло равномерно распределяется по поверхности и тем самым устраняются холодные и горячие точки, которые неизбежно бывают на тонкой стальной и алюминиевой посуде.
Обобщая вышеперечисленное можно выделить следующие достоинства чугунной посуды:
- равномерно распределяет тепло по поверхности;
- при хорошем уходе может служить в течение целой жизни;
- прочная;
- замечательно сохраняет тепло даже при внешнем изменении температуры;
- покрытую эмалью посуду можно подать прямо к столу;
- можно безопасно использовать как на плите так и в духовке.
В чугунной посуде сохраняется питательная ценность приготовленной пищи. Это дает возможность людям, заботящимся о своем здоровье, наслаждаться здоровой и малокалорийной пищей. Большая масса чугуна позволяет длительно удерживать высокую температуру даже после удаления посуды от основного источника тепла. Пища долго остается горячей.
Золотистые блины или правильно поджаренное мясо - это несомненно результат использования посуды из чугуна на вашей кухне. Удивительное качество сохранения тепла является идеальным способом насладиться медленно кипящими вкусными рагу и супами.
Чугунная посуда универсальна и имеет большое количество преимуществ. При надлежащем уходе она, безусловно, займет достойное место на Вашей кухне.